机械工程类专业的二本大学包括：
1. 燕山大学（虽然其在一些批次中按一本招生，但在二本批次中仍被认为是最好的）。
2. 江苏大学。
3. 浙江工业大学。
4. 浙江理工大学。
5. 西安理工大学。
6. 太原科技大学。
7. 长春理工大学。
8. 山东理工大学。
9. 河南科技大学。
10. 桂林电子科技大学。
11. 昆明理工大学。
12. 兰州理工大学。
13. 兰州交通大学。
14. 安徽理工大学。
15. 郑州轻工业学院。
16. 长春工业大学。
17. 广西科技大学。
18. 广西师范学院。
19. 钦州学院。
20. 广东工业大学。
建议您根据自己的兴趣、地理位置偏好以及职业规划，仔细考虑这些学校的专业特色、学科评估结果和就业情况，以选择最适合自己的学校。