大学毕业生选择入伍成为士官的途径主要有两种：
义务兵入伍
通过普通招兵方式入伍，成为义务兵。
服役期限为2年，期间需完成基础军事训练和各项任务。
期满后可选择退伍或根据政策转为士官。
直招士官入伍
直接从非军事部门招收普通高等学校毕业生，作为志愿兵役制士兵到部队服现役。
入伍时即被授予下士军衔，并有机会根据学历和表现晋升为中士、上士等更高军衔。
服役期限通常为4到7年，享受更高的待遇，包括工资、学费补偿等。
士官与义务兵的区别主要包括：
军衔与职务：义务兵通常不授予军衔，而直招士官入伍即被授予下士军衔，并有机会晋升。
服役期限：义务兵服役期限为2年，而直招士官的服役期限更长，一般要求至少服现役满5年。
待遇与福利：直招士官除了享受义务兵的基本待遇外，还按照军士的工资标准发放工资，并享受相应的学费补偿或国家助学贷款代偿政策。
注意事项：
直招士官的名额通常较少，对年龄、专业有所限制，需要通过相关考核。
大学毕业生参军两年后转士官需要经过选拔和考核，并非直接转士官。
优秀的士官有提干和延长衔龄的可能，表现优异者甚至可在部队转文职。
以上信息基于最新的发布时间和内容整理得出，具体政策可能会有所变动，建议关注最新的征兵公告和相关政策文件以获得最准确的信息