适合大学生学习的一本书有很多，以下是一些推荐：
《关于费尔巴哈的提纲》，作者：卡尔·马克思。这本书是马克思主义哲学的经典著作，对理解马克思主义哲学和哲学史具有重要意义。
《德意志意识形态·费尔巴哈论》，作者：马克思、恩格斯。这本书是马克思主义哲学形成的重要标志，深入探讨了历史唯物主义的基本原理。
《中国哲学简史》，作者：冯友兰。这本书以简洁明了的方式介绍了中国哲学的发展历程和主要思想，适合大学生了解中国传统文化和哲学。
《西方哲学史》，作者：罗素。这本书系统地介绍了西方哲学的发展历程，涵盖了从古希腊到现代的各个哲学流派和思想，是学习西方哲学的经典之作。
《理想国》，作者：柏拉图。这本书是西方政治哲学的经典著作，探讨了理想国家的构建和政治制度的合理性，对理解西方政治哲学和政治思想具有重要意义。
《形而上学导论》，作者：海德格尔。这本书是20世纪最重要的哲学著作之一，深入探讨了存在主义哲学的基本问题，对理解现代哲学具有重要意义。
《西方文艺理论史精读文献》，作者：章安祺。这本书系统地介绍了西方文艺理论的发展历程，涵盖了从古希腊到现代的各个文艺理论流派和思想，是学习西方文艺理论的必备参考书。
《文学理论》，作者：韦勒克、沃伦。这本书是现代文学理论的经典之作，全面介绍了文学理论的基本原理和方法，对学习文学理论具有重要意义。
《百年孤独》，作者：加西亚·马尔克斯。这本书是魔幻现实主义文学的代表作，通过叙述一个家族一百年的故事，探讨了生命、记忆和孤独等深刻主题，适合大学生阅读。
这些书籍涵盖了哲学、历史、文学、艺术等多个领域，有助于大学生拓宽知识面、深化思考，并提升综合素质。建议根据个人兴趣和专业需求选择合适的书籍进行阅读。