上海地区的一些优质二本大学及其专业包括：
上海电力大学 优势专业：
电气工程及其自动化、新能源工程。
专业特点：录取分数线较高，与电力企业有紧密合作，提供“定制化培养”，确保毕业即就业。
上海应用技术大学 优势专业：
香精香料、化妆品。
专业特点：对化学基础要求高，色盲色弱嗅觉迟钝的考生不予录取。
立信会计金融学院 优势专业：
会计学、金融学、审计学。
专业特点：理工科专业需要物化双选，就业状况良好，尤其在财经领域。
上海健康医学院 优势专业：
全科医学。
专业特点：提前批订单定向培养，重点为郊区培养全科医师。
沈阳理工大学 优势专业：
机械设计、探测制导、计算机、材料、弹药工程。
专业特点：兵工七子之一，王牌专业多，就业率高。
上海海事大学 优势专业：
海洋工程、航运管理。
专业特点：在海洋工程领域具有较高声誉。
上海理工大学 优势专业：
机械工程、车辆工程、工商管理。
专业特点：录取分数线较高，就业率也较高。
上海师范大学 优势专业：
师范类专业（如数学与应用数学、汉语言文学）。
专业特点：在师范教育领域有较高声誉。
上海中医药大学 优势专业：
中医药相关专业（如中医学、中药学）。
专业特点：在中医药领域具有较高声誉。
上海海关学院 优势专业：
海关管理。
专业特点：海关学专业知名度高，录取线高，就业前景好。
上海工程技术大学 优势专业：
交通运输、车辆管理、工商管理、计算机。
专业特点：校园环境优美，现代化设施完善，就业率高。
上海电机学院 优势专业：
国际经济与贸易、计算机、电气机械、材料、财务管理。
专业特点：技术应用型大学，毕业生进入国企的比例较高。
这些大学和专业在各自的领域具有显著的优势，录取分数线也相对较高，但就业前景和学术实力都相当不错。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。