二本英语专业的大学包括但不限于以下几所：
浙江外国语学院- 以外国语言文学为优势学科，培养国际化应用人才。
吉林外国语大学- 外语学科实力强大，英语专业热门。
天津外国语大学滨海外事学院- 依托天津外国语大学的优质资源，教学质量有保障。
重庆外语外事学院- 专注于培养开放型、复合型、应用型技能技术人才。
四川外国语大学成都学院- 秉承优良传统，注重语言技能和综合素质培养。
广西师范大学- 英语专业教学质量高，毕业生就业竞争力强。
安徽外国语学院- 提供良好的英语教学环境。
北京第二外国语学院- 专注于培养外语人才。
扬州大学- 英语专业教学水平高。
上海师范大学- 文科见长，具有教师教育特色。
延边大学- 国家“211工程”重点建设大学，英语专业有特色。
青岛科技大学- 英语专业教学条件良好。
南京邮电大学- 英语专业就业前景广阔。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣、专业要求和学校特色进行综合考虑。