全国开设劳动与社会保障专业的大学众多，以下是一些具体的大学名单：
1. 中国人民大学
2. 首都师范大学
3. 中央财经大学
4. 对外经济贸易大学
5. 北京物资学院
6. 首都经济贸易大学
7. 中国劳动关系学院
8. 天津中医药大学
9. 天津职业技术师范大学
10. 天津财经大学
11. 天津天狮学院
12. 河北大学
此外，还有以下大学也开设了劳动与社会保障专业：
1. 沈阳医学院
2. 江西财经大学
3. 河北经贸大学经济管理学院
4. 山东工商学院
5. 右江民族医学院
6. 广西师范大学
7. 内蒙古师范大学
8. 华东政法大学
9. 桂林医学院
以及其他一些大学，例如：
1. 浙江大学
2. 上海财经大学
3. 南京大学
4. 武汉大学
5. 北京大学
6. 清华大学
7. 厦门大学
8. 南开大学
9. 中山大学
10. 复旦大学
11. 上海交通大学
12. 华东师范大学
13. 东南大学
14. 中南财政大学
15. 华中科技大学
16. 四川大学
17. 西南财经大学
18. 西南政法大学
19. 北京交通大学
20. 北京理工大学
21. 北京师范大学
22. 中国政法大学
23. 吉林大学
24. 辽宁大学
综上所述，全国范围内有众多大学开设了劳动与社会保障专业，这些大学在教学和研究方面都有各自的优势和特色。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。