山东考生可以报考的省外二本大学包括：
1. 内蒙古科技大学包头医学院；
2. 兰州理工大学；
3. 兰州交通大学；
4. 东北电力大学；
5. 桂林电子科技大学；
6. 桂林理工大学；
7. 长春工业大学；
8. 昆明理工大学；
9. 华北理工大学；
10. 西安石油大学；
11. 西北师范大学；
12. 山东轻工业学院；
13. 德州学院；
14. 烟台大学；
15. 山东中医药大学；
16. 江苏理工学院；
17. 贵阳信息科技学院；
18. 上海政法学院（上海）；
19. 山西大学（甘肃理科）；
20. 黑龙江东方学院（安徽文科）；
21. 沈阳工学院（安徽文科）；
22. 楚雄师范学院（天津）；
23. 广西师范大学（吉林理科）。
建议考生根据自身成绩和兴趣，仔细研究各大学的招生简章和专业设置，选择最适合自己的学校和专业。