兰州理工大学的一本专业包括：
1. 会计学
2. 制药工程
3. 电气工程及其自动化
4. 新能源科学与工程
5. 焊接技术与工程
6. 能源与动力工程
7. 通信工程
8. 土木工程
9. 软件工程
10. 建筑学
11. 机械电子工程
此外，材料科学与工程、机械工程、动力工程及工程热物理、土木工程、控制科学与工程也是甘肃省的一流学科，并且电气工程及其自动化、计算机科学与技术、自动化等专业分数线较高。
建议：
如果学生在甘肃省内，兰州理工大学已实现全部一本招生，大部分省份也都是一本招生，因此建议优先考虑兰州理工大学的工科类专业。
对于其他省份的学生，可以综合考虑兰州理工大学的学科优势和录取分数线，选择适合自己的专业。