沿海城市的公办二本大学包括以下几所：
1. 广东海洋大学 - 位于广东省湛江市，以海洋科学、水产养殖等专业为特色。
2. 上海海洋大学 - 位于上海市，以海洋、水产、食品学科为特色。
3. 大连海洋大学 - 位于辽宁省大连市，东北地区唯一以海洋和水产学科为特色的大学。
4. 江苏海洋大学 - 位于江苏省连云港市，工科优势明显。
5. 烟台大学 - 位于山东省烟台市。
6. 浙江海洋大学 - 位于浙江省。
7. 淮海工学院 - 位于江苏省连云港市。
8. 青岛理工大学 - 位于山东省青岛市。
9. 山东科技大学 - 位于山东省青岛市。
10. 鲁东大学 - 位于山东省烟台市。
11. 曲阜师范大学 - 位于山东省日照市。
12. 广州大学 - 位于广东省广州市。
13. 深圳大学 - 位于广东省深圳市。
14. 海南大学 - 位于海南省海口市，双一流大学、211大学。
15. 重庆师范大学 - 位于重庆市。
16. 上海海关学院 - 中央部属，位于上海市，公办综合类本科大学，双万计划院校。
17. 琼台师范学院 - 位于海南省。
18. 海南医学院 - 位于海南省。
19. 海南师范大学 - 位于海南省。
20. 山东职业学院 - 位于山东省济南市。
21. 山东交通学院 - 以培养综合交通人才为办学特色的全日制普通本科高校，山东省高等教育应用型人才培养特色名校立项建设单位。
这些大学在各自的沿海城市具有不同的专业特色和优势，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学报考。