江苏省内提供美术专业教育的二本院校包括但不限于以下几所：
南京师范大学美术学院
徐州师范大学
南京晓庄学院
淮阴师范学院
盐城师范学院
江苏技术师范学院
苏州大学艺术学院
东南大学艺术学院
江南大学
扬州大学
南通大学
常州工学院
淮海工学院
盐城工学院
南京工业大学
南京林业大学
南京农业大学
南京信息工程大学
南京航空航天大学
江苏师范大学
南京财经大学
南京工程学院
江苏理工学院
常熟理工学院
苏州科技学院
衡阳师范学院
怀化学院
湘南学院
邵阳学院
江苏第二师范学院
31. 泰州学院
32. 宿迁学院
33. 赤峰学院
34. 呼和浩特民族学院
35. 呼伦贝尔学院
36. 九江学院
37. 宜春学院
38. 新余学院
39. 南昌师范学院
这些院校在美术类专业方面都有一定的教学水平和实力，可以根据个人的兴趣和成绩选择合适的院校进行报考。建议在选择院校时，可以综合考虑院校的师资力量、专业设置、教学设施以及就业情况等因素。