中国石油大学（华东）通常被认为是 一本大学，而不是二本大学。以下是一些支持这一结论的信息：
211和双一流大学：
中国石油大学（华东）是教育部直属的211工程和双一流建设高校，全国范围内按照本科一批招生。
本科毕业证：
本科毕业证上显示的是“本科”，而几本大学只是民间的一种说法。
招生批次：
根据公开信息，中国石油大学（华东）在每个省份的招生批次中均属于本科一批，没有二本批次的招生。
因此，从官方和教育的角度来看，中国石油大学（华东）是一所一本大学，而不是二本大学。
需要注意的是，虽然有些信息提到中国石油大学有二本专业或胜利学院是二本，但这些信息可能不准确或已经过时。建议参考最新的官方招生信息以获得最准确的结论。