陕西的二本体育大学包括：
西安体育学院：
创建于1954年，是新中国最早建立的六所体育院校之一，原隶属国家体育总局，现为陕西省人民政府与国家体育总局共建院校。学院现有校本部和沣峪口两个校区，占地面积485亩，教职工776人，专任教师497人，其中教授61人，具有博士学位和硕士学位教师277人。
榆林学院：
位于陕西省榆林市，是一所公办二本大学。
商洛学院：
位于陕西省商洛市，是一所公办二本大学。
宝鸡文理学院：
位于陕西省宝鸡市，是一所公办二本大学。
咸阳师范学院：
位于陕西省咸阳市，是一所公办二本大学。
安康学院：
位于陕西省安康市，是一所公办二本大学。
渭南师范学院：
位于陕西省渭南市，是一所公办二本大学。
西安医学院：
位于陕西省西安市，是一所公办二本大学。
西安航空学院：
位于陕西省西安市，是一所公办二本大学。
西安音乐学院：
位于陕西省西安市，是一所公办二本大学。
陕西学前师范学院：
位于陕西省西安市，是一所公办二本大学。
西安明德理工学院：
位于陕西省西安市，是一所公办二本大学。
西安交通工程学院：
位于陕西省西安市，是一所公办二本大学。
这些大学在体育类专业方面都有一定的教学水平和实力，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。