大连大学在二本批次中提供的专业包括：
工商管理类，涵盖市场营销、财务管理、人力资源管理等方向。
计算机科学与技术。
电子信息工程。
软件工程。
自动化。
环境工程。
机械工程及自动化。
法学。
历史学。
翻译。
汉语言文学。
车辆工程。
高分子材料与工程。
英语。
日语。
酒店管理。
小学教育。
制药工程。
旅游管理。
化学。
护理学。
生物工程。
机械设计制造及其自动化。
化学工程与工艺。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。大连大学的二本专业涵盖了广泛的领域，能够满足不同学生的需求。