东南部地区包括江苏、浙江、福建、上海、安徽等地，这里有一些二本大学，以下是部分大学的列表：
贵州师范大学
贵阳中医学院
云南农业大学
昆明医学院
云南财经大学
宁夏医学院
广州大学
厦门理工学院
广州医学院
广东警官学院
桂林电子科技大学
福建工程学院
集美大学
通化师范学院
闽江学院
成贤学院
杏林学院
维尔德学院
南京工程学院
南京晓庄学院
南京信息工程大学
南京审计大学
南京邮电大学（应用科学学院）
这些大学在各自的省份或地区具有一定的知名度和学术实力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议进一步了解各大学的详细专业设置、师资力量、就业情况等方面的信息，以便做出更为明智的选择。