关于哪个大学的录取通知书最好看，这是一个主观问题，因为审美标准因人而异。以下是一些被认为具有特色的大学录取通知书：
清华大学：
清华大学的录取通知书被誉为“最美的录取通知书”，以清华校色紫荆花为主题，设计简洁而精致，内置校徽、校园卡和入学指南。
北京大学：
北京大学的录取通知书以红色为主题，设计充满活力，内置北大的校徽、校园卡和入学指南，展现了北京大学的校训和历史悠久的文化底蕴。
东南大学：
东南大学的录取通知书以靓丽的海蓝为主色调，搭配白色点缀，设计简洁大气，并且通知书可以打开播放校歌，非常具有特色。
上海交通大学：
上海交通大学的设计独特，以交通大学创始人盛宣怀先生的手书“饮水思源，爱国荣校”为主题，内置校园地图和入学指南，整体设计简洁大气，寓意深刻。
厦门大学：
厦门大学随录取通知书附赠大师手记和致新生的信建，大师手记的作者包括鲁迅和陈景润，记录了他们在厦大读书时的创作成果，非常有分量。
四川大学：
四川大学的录取通知书采用古铜烫雅金工艺，整体设计富贵、霸气、典雅，具有文化底蕴。
苏州大学：
苏州大学的录取通知书设计精致，花窗是苏州园林的标志，借鉴了苏州最有名的园林设计，给学生上了一堂生动的设计课。
陕西师范大学：
陕西师范大学的录取通知书由著名书法家钟明善先生亲自书写，每一份都是手写的书法，非常具有艺术价值。
南京大学：
南京大学的录取通知书采用“金榜题名”的主题，设计寓意南京大学“秀外慧中”的气质，正本的主要创意包括鼓楼校区正门线描图“鱼跃龙门”的设计理念和校标的烫金工艺。
北京航空航天大学：
南京航空航天大学的录取通知书以红色基因扑面而来，设计具有“定制款”的EMS特色，整体设计现代感和纪念价值兼具。
综上所述，如果你注重简洁精致的设计和深厚的文化底蕴，清华大学和北京大学的录取通知书可能会是你的首选。如果你喜欢独特的设计和个性化元素，东南大学和交通大学的录取通知书可能会更符合你的审美。而如果你对艺术和历史有浓厚的兴趣，厦门大学、四川大学和苏州大学的录取通知书也各有特色。