石油工程专业的大学排名如下：
1. 中国矿业大学（排名第1）
2. 中南大学（排名第2）
3. 北京科技大学（排名第3）
4. 东北大学（排名第4）
5. 重庆大学（排名第5）
6. 太原理工大学（排名第6）
7. 山东科技大学（排名第7）
8. 河南理工大学（排名第8）
9. 辽宁工程技术大学（排名第9）
10. 安徽理工大学（排名第10）
此外，其他一些在石油工程领域有较高声誉的大学包括：
1. 中国石油大学（华东）（双一流、211）
2. 西南石油大学（双一流）
3. 中国石油大学（北京）
4. 中国地质大学（武汉）
5. 中国地质大学（北京）
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学的教学质量、研究实力、专业设置等因素。建议学生在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的学习环境。