济南大学的男女比例排名如下：
文学院：
男女比例约为5.7627
外国语学院：
男女比例约为5.5745
教育与心理科学学院：
男女比例约为3.4576
历史与文化产业学院：
男女比例约为2.8913
政法学院：
男女比例约为2.7681
商学院：
男女比例约为2.1603
音乐学院：
男女比例约为1.9298
本科预科：
男女比例约为1.8667
数学科学学院：
男女比例约为1.8319
美术学院：
男女比例约为1.6786
烹饪学院：
男女比例约为1.6333
生物科学与技术学院：
男女比例约为1.5419
水利与资源学院：
男女比例约为1.2079
化学化工学院：
男女比例约为0.8874
物理科学与技术学院：
男女比例约为0.629
材料科学与工程学院：
男女比例约为0.5
土木建筑学院：
男女比例约为0.3415
信息科学与工程学院：
男女比例约为0.3061
自动化与电气工程学院：
男女比例约为0.2048
体育学院：
男女比例约为0.1518
机械工程学院：
男女比例约为0.1024
合计：
男女比例约为1.011382
请注意，这些数据可能随时间而变化，具体信息以济南大学官方最新公布的数据为准。