根据2024年校友会中国大学杰出政要校友排名100强名单，以下大学在培养政要人才方面表现突出，可以认为是最容易当官的大学：
北京大学：
毕业生中杰出政要校友数量最高，达到160人，位居全国第一。
清华大学：
杰出政要校友数量为153人，位居全国第二。
中国人民大学：
杰出政要校友数量为131人，位居全国第三。
此外，以下大学在特定领域具有显著优势，也适合想要成为官员的学生：
国防科技大学：
作为军校中唯一的一所985高校，主要培养军人士官，毕业生在军队系统中担任领导职务的概率较高。
外交学院：
被誉为“中国外交官的摇篮”，许多毕业生进入外交部等外交相关部门工作。
西北政法大学：
法学特色学院，适合文科生报考，许多毕业生通过司法考试并在法律领域发展。
人民公安大学：
警校中的顶尖高校，毕业生在公安系统就业出路清晰。
上海海关学院：
海关总署直属高校，毕业生在海关系统工作的概率较高。
北京电子科技学院：
唯一由中央办公厅直接隶属的高校，毕业生有机会在政府部门从事机要秘书等工作。
这些大学在培养政要人才和特定领域人才方面具有明显优势，但需要注意的是，成为官员不仅仅依赖于学校的排名，还需要个人的努力和能力。