1. 中央民族大学
2. 香港中文大学（深圳）
3. 郑州大学
4. 中央音乐学院
5. 安徽艺术学院
6. 内蒙古艺术学院
7. 沈阳音乐学院
8. 上海音乐学院
9. 四川音乐学院
10. 星海音乐学院
建议：
中央民族大学、 香港中文大学（深圳）、 郑州大学和 中央音乐学院在多个排名中均表现优异，位列前10，是作曲与作曲技术理论专业的强校。
安徽艺术学院、 内蒙古艺术学院、 沈阳音乐学院、 上海音乐学院、 四川音乐学院和 星海音乐学院也是该专业的重要院校，具有较高的教学水平和研究实力。
这些排名综合了不同年份的数据，因此建议进一步查阅各大学的官方网站和教育部门的相关文件，以获取最准确的排名信息。