根据提供的信息，以下是部分中国开设戏曲专业的大学排名情况：
全国表演专业大学排名（部分）
北京师范大学
中国传媒大学
中央戏剧学院
北京电影学院
上海戏剧学院
中国戏曲学院
上海大学
南京艺术学院
中国美术学院
厦门大学
全国戏剧戏曲学专业大学排名（部分）
北京师范大学 （A+）
中国传媒大学 （A+）
中央戏剧学院 （A-）
北京电影学院 （A-）
上海戏剧学院 （A-）
中国戏曲学院 （B+）
中国戏曲音乐专业大学排名（部分）
中国戏曲学院
上海戏剧学院
天津音乐学院
南京艺术学院
沈阳音乐学院
武汉音乐学院
四川音乐学院
西安音乐学院
广西艺术学院
云南艺术学院
戏剧学专业排名前10名的大学（部分）
北京师范大学 （第1位）
中国传媒大学 （第2位）
中央戏剧学院 （第3位）
北京电影学院 （第4位）
上海戏剧学院 （第5位）
中国戏曲学院 （第6位）
上海大学 （第7位）
南京艺术学院 （第8位）
中国美术学院 （第9位）
厦门大学 （第10位）
请注意，排名可能会根据不同的标准和来源有所变化，以上信息仅供参考。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助