杭州的公立职业大学排名如下：
浙江金融职业学院
由浙江省人民政府举办，国家首批“国家示范性高等职业院校建设单位”。
浙江机电职业技术学院
由浙江省机电集团有限公司举办，副厅级，国家优质专科高等职业院校和国家示范性高等职业院校。
杭州职业技术学院
由杭州市人民政府主办，国家骨干高职院校建设单位和国家现代学徒制试点单位。
浙江建设职业技术学院
由浙江省人民政府批准建立，高水平专业群建设单位。
浙江交通职业技术学院
由浙江省人民政府举办，高水平专业群建设单位。
浙江经济职业技术学院
由浙江省人民政府举办，高水平专业群建设单位。
浙江经贸职业技术学院
由浙江省人民政府举办，高水平专业群建设单位。
浙江旅游职业学院
由浙江省人民政府举办，高水平专业群建设单位。
浙江警官职业学院
由浙江省人民政府举办，高水平专业群建设单位。
浙江商业职业技术学院
由浙江省人民政府举办，高水平专业群建设单位。
这些排名综合考虑了各个学校的办学水平、专业特色、社会认可度等因素。建议在选择学校时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，结合学校的排名和特色，做出最适合自己的选择。