2024年食品科学与工程学科的世界排名前30大学中，中国占19个席位。以下是具体的排名情况：
江南大学，连续6年位居世界第一。
华南理工大学，首次从第三上升到第二。
浙江大学，首次世界前三。
中国农业大学，稳居世界第四位。
马萨诸塞大学-阿默斯特。
瓦格宁根大学。
南昌大学，近四年稳居世界前十。
西北农林科技大学。
这些排名综合了多个评价指标，包括重要期刊论文数、论文标准化影响力、国际合作论文比例、顶尖期刊论文数和教师获权威奖项数等。建议在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的学术环境和研究方向。