江南大学
江南大学（无锡轻工业学院）的食品发酵与酿造专业创建历史最悠久，实力最强，排名第一，并且是双一流A级专业学科。
贵州大学
贵州大学在2021年酿酒工程专业排名中位列前三。
齐鲁工业大学
齐鲁工业大学在2021年酿酒工程专业排名中位列前三。
河北科技师范学院
河北科技师范学院在2023年酿酒工程专业排名中位列前三。
绍兴文理学院
绍兴文理学院在2023年酿酒工程专业排名中位列前三。
中国农业大学
中国农业大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
南昌大学
南昌大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
南京农业大学
南京农业大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
浙江大学
浙江大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
华中农业大学
华中农业大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
华南理工大学
华南理工大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
天津科技大学
天津科技大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
大连工业大学
大连工业大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
东北农业大学
东北农业大学在2024年酿酒工程专业排名前10名。
宜宾职业技术学院
宜宾职业技术学院酿酒技术专业全国排名第一位。
湖北轻工职业技术学院
湖北轻工职业技术学院酿酒技术专业全国排名第二位。
浙江工业职业技术学院
浙江工业职业技术学院酿酒技术专业全国排名第三位。
这些排名综合了不同年份和不同来源的数据，因此排名可能有一定的变动。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业实力、毕业生就业情况等多方面因素。