根据提供的信息，以下是湖南美术类专业大学排名的概览：
湖南师范大学美术学院
优势学科：美术学、设计学
办学历史：悠久，前身为1958年创办的湖南文艺学院
排名情况：多次被评为中国高水平学科
湖南大学艺术与设计学院
优势专业：环境艺术设计（全国著名）
办学层次：中国一流学科
中南林业科技大学艺术设计学院
优势专业：产品艺术设计（家具设计硕士点，全国著名）
湖南工业大学艺术设计学院
优势专业：工业设计、环境设计
排名情况：多次被评为区域一流学科
湖南科技大学艺术学院
办学特点：艺术与科技相结合的专业
其他值得关注的院校
湘潭大学、 吉首大学、 中南大学、 湖南理工学院、 湘南学院、 衡阳师范学院、 邵阳学院、 怀化学院、 湖南文理学院、 湖南科技学院、 湖南人文科技学院、 湖南商学院、 南华大学等也有不错的美术专业。
请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、师资力量、就业前景等）的变化而有所调整。建议在选择院校时，还需结合个人兴趣和实际情况进行综合考虑。