当前湖南最好公安大学的排名如下：
湖南警察学院 排名情况：
在2024年湖南公安学专业排名中，湖南警察学院位列第一，全国排名第14位，等级为3。
专业设置：学院以培养公安、司法、安全类人才为主，是湖南省公安厅警官培训中心和公安部警务实战训练湖南基地。
湖南司法警官职业学院 专业设置：
以培养司法、公安类人才为主，在公安专科教育领域具有较高的声誉和教学质量。
其他院校
湖南安全技术职业学院： 以公安类教育为主，特色明显。 湘潭大学法学院
湖南食品药品职业学院：设有食品安全与检测技术、食品药品监督管理等专业。
请注意，以上排名信息以2024年5月1日的数据为准，排名可能会随着时间和各种因素有所变动。建议关注教育部门或相关机构的最新公告以获得最准确的信息