美国摄影与制作专业的大学排名如下：
耶鲁大学 （Yale University）
专注于摄影研究生专业，提供黑白和彩色摄影技术指导。
有艺术家和评论家小组每周进行作品评价。
芝加哥艺术学院 （School of the Art Institute of Chicago）
提供广泛的摄影教育，包括技术和概念上的摄影技能。
芝加哥艺术博物馆提供丰富的摄影展览资源。
加州大学洛杉矶分校 （University of California, Los Angeles）
依托好莱坞优势，关注摄影与电影艺术的相互关系。
强调摄影的历史、材料、叙事能力以及技术与视频的结合。
罗德岛设计学院 （Rhode Island School of Design）
将摄影视为一种集技术、概念和审美于一体的艺术形式。
强调社会、文化和历史背景在摄影创作中的重要性。
纽约视觉艺术学院 （School of Visual Arts）
提供详细的摄影专业划分，如数码摄影、时尚摄影等。
旨在培养学生的独特摄影风格和事业开启的人脉。
以上排名基于最近的信息更新，具体情况可能会随着时间和各种因素（如教育质量、师资力量、设施条件等）的变化而有所调整。