根据提供的信息，以下是部分飞机维修专业的大学排名情况：
1. 飞机结构修理专业
广州民航职业技术学院：全国排名第一位
江苏航空职业技术学院：全国排名第二位
上海民航职业技术学院：全国排名第三位
2. 飞机电子设备维修专业
广州民航职业技术学院：全国排名第一位
长沙航空职业技术学院：全国排名第二位
成都航空职业技术学院：全国排名第三位
3. 飞机机电设备维修专业
广州民航职业技术学院：全国排名第一位
西安航空职业技术学院：全国排名第二位
成都航空职业技术学院：全国排名第三位
4. 飞机部件修理专业
北京航空航天大学：享有盛誉，培养高水平维修人才
南京航空航天大学：在飞机维修领域享有较高声誉
沈阳航空航天大学：在飞机维修与维修管理专业方面教学实力强
西北工业大学：航空维修专业国内外知名度高
哈尔滨工业大学：航空维修专业历史悠久，培养优秀人才
5. 飞行器维修技术专业
北京航空航天大学：国内享有盛誉
中国民航大学：行业内具有较高知名度
南京航空航天大学：拥有丰富的教学资源和实践经验
哈尔滨工业大学：在国内外享有较高声誉
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评级机构发布的最新数据