截至2024年，中国陶瓷设计与工艺专业的大学排名如下：
1. 清华大学：在陶瓷艺术设计专业排名中位列第一，评级结果为A+。
2. 中国美术学院：在陶瓷艺术设计专业排名中位列第二，评级结果为A+。
3. 中央美术学院：在陶瓷艺术设计专业排名中位列第三。
4. 北京大学：在陶瓷艺术设计专业排名中位列前三甲。
5. 复旦大学：在陶瓷艺术设计专业排名中位列前三甲。
6. 景德镇陶瓷大学：在陶瓷艺术设计专业研究型排名中位列第一，同时在应用型排名中位列前茅。
7. 深圳技术大学：在陶瓷艺术设计专业应用型排名中位列前三强。
8. 合肥大学：在陶瓷艺术设计专业应用型排名中位列前三强。
9. 重庆科技大学：在陶瓷艺术设计专业应用型排名中位列前三强。
10. 江苏科技大学：位于江苏省镇江市，设有陶瓷设计与工艺专业，注重理论与实践相结合。
建议：
研究型排名：清华大学、中国美术学院、中央美术学院、北京大学、复旦大学位列前五。
应用型排名：景德镇陶瓷大学、深圳技术大学、合肥大学、重庆科技大学、江苏科技大学位列前五。
这些排名综合了不同评价机构和标准，建议考生和家长在选择报考院校时，可以综合考虑各排名的侧重点和自身兴趣及职业规划。