中外合资的二本大学排名如下：
宁波诺丁汉大学：
创建于2004年，位于宁波市大学园区，是一所经中国教育部批准，由英国诺丁汉大学与中国合作创办的中外合作大学。它在中国设立的第一家引进世界一流大学优质教学资源，具有独立法人资格和独立校区。
西交利物浦大学：
由西安交通大学和英国利物浦大学合作于2004年在苏州创立，本科二批。它是中国第一所强强合作，并以理工管起步的中外合作大学。
上海纽约大学：
简称上纽大，是世界一流大学美国纽约大学和中国著名高等学府华东师范大学的合作办学项目，国内二本中外合作办学排名中表现突出。
北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院：
该学院是由北京师范大学和香港浸会大学合作举办的，属于中国顶尖合作办学大学。
香港中文大学（深圳）：
由香港中文大学与深圳政府合办，是广东省高水平大学重点学科建设院校，也在中外合作办学排名中占据重要位置。
深圳北理莫斯科大学：
由深圳市政府、北京理工大学和莫斯科罗蒙诺索夫国立大学合作设立，属于中国一流合作大学。
昆山杜克大学：
由美国杜克大学和中国昆山政府合作举办，是一所中国一流合作大学。
广东以色列理工学院：
由广东省人民政府、汕头大学和以色列理工学院合作举办，是一所高水平的中外合作办学机构。
温州肯恩大学：
由温州大学和美国肯恩大学合作举办，是一所二本中外合作办学大学。
对外经济贸易大学：
该校有中外合作办学项目，但具体排名情况需进一步核实。
建议在选择中外合资大学时，可以综合考虑学校的办学层次、合作方的知名度、专业的优势以及地理位置等因素。