根据提供的信息，以下是2024年QS世界大学排名中香港工科专业的排名情况：
1. 化学工程
全球排名：香港科技大学（世界第32位），香港大学（世界第63位），香港中文大学（101-150名）。
2. 土木与结构工程
全球排名：香港理工大学（世界第20位）。
3. 电子与电气工程
全球排名：香港科技大学（世界第28位），香港中文大学（101-150名）。
4. 机械工程
全球排名：香港科技大学（世界第40位），香港大学（101-150名）。
5. 计算机科学与工程
全球排名：香港中文大学（世界第29位），香港科技大学（世界第28位），香港城市大学（101-150名）。
6. 材料科学与工程
全球排名：香港科技大学（世界第28位）。
7. 环境科学与工程
全球排名：香港理工大学（101-150名）。
8. 土木工程
全球排名：香港理工大学（世界第15位）。
请注意，排名可能会随着时间和不同排名机构的更新而有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考最新的QS世界大学排名或其他权威排名机构的数据