音乐教育函授专业的大学排名如下：
1. 中国音乐学院
2. 上海音乐学院
3. 中央民族大学
4. 星海音乐学院
5. 武汉音乐学院
6. 广西艺术学院
7. 湛江科技学院
8. 广东外语外贸大学南国商学院
9. 重庆对外经贸学院
10. 山东女子学院
11. 南宁师范大学
12. 新疆艺术学院
13. 四川音乐学院
14. 南京传媒学院
15. 武汉生物工程学院
16. 西安音乐学院
17. 沈阳音乐学院
18. 长春师范大学
19. 大庆师范学院
20. 黑龙江工业学院
21. 天津音乐学院
22. 保定学院
23. 山西晋中理工学院
建议：
中国音乐学院、 上海音乐学院、 中央民族大学、 星海音乐学院和 武汉音乐学院在音乐教育专业排名中位居前列，是优先考虑的院校。
对于希望报考音乐教育函授专业的高中尖子生，可以重点考虑这些院校。
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各院校的师资力量、教学设施、学科建设和毕业生就业情况等因素。建议进一步了解各院校的详细招生政策和专业特点，以便做出更适合自己的选择。