西北工业大学作为一所知名高校，拥有众多优秀的教授。以下是一些在西北工业大学担任二级教授的教授名单：
李建平：
男性，拥有上海交通大学博士学位，英国曼彻斯特大学博士后经历，二级教授，博士生导师，享受政府特殊津贴专家，全国优秀教师，陕西省先进工作者，2008年北京奥运火炬手，中国复合材料学会金属基与陶瓷基复合材料专业委员会副主任，陕西省腐蚀与防护学会常务副理事长。
坚增运：
男性，西北工业大学博士，日本宇宙科学研究所博士后，二级教授，博士生导师，陕西省“三五人才”，陕西省光电功能材料与器件重点实验室主任，陕西省优秀教师，教育部优秀青年教师。
李铁虎：
西北工业大学材料学院教授、博士生导师、国家二级教授。
张军：
男性，西北工业大学材料学院教授、材料学院原副院长，因病于2024年10月8日逝世，享年58岁。张军教授1985年考入西北工业大学应用物理系，1992年获工学硕士学位，1995年获工学博士学位并留校任教，2003年晋升教授。他主讲了多门本科生和研究生课程，并在科研方面取得了显著成就。
这些教授在各自的领域具有深厚的学术造诣和丰富的教学经验，为西北工业大学的发展做出了重要贡献。