在陕西省，以下大学被评为最难考的大学，这些学校通常竞争激烈，录取难度较大：
1. 西安交通大学
2. 西北工业大学
3. 西安电子科技大学
4. 西北农林科技大学
5. 西北大学
6. 空军军医大学
7. 陕西师范大学
8. 空军工程大学
9. 长安大学
10. 西安建筑科技大学
此外，还有几所被明确指出毕业后无法考研究生的大学：
1. 陕西翰林医科学院
2. 陕西国防工业技术学院
3. 西安经济技术学院
4. 西安电子信息学院
建议考生在报考这些学校时要特别慎重，仔细核实学校信息，避免被野鸡大学或其他不正规院校误导。