河北农业大学的一本专业包括：
1. 工商管理类
2. 生物工程
3. 制药工程
4. 生物技术
5. 土木工程
6. 机械设计制造及其自动化
7. 电气工程及其自动化
8. 建筑学
此外，还有一些王牌专业和受欢迎的专业，例如：
1. 农学类：农学、植物保护、园艺、农业资源与环境、茶学等
2. 工学类：机械设计制造及其自动化、信息与计算科学、生物科学与工程、食品科学与工程等
3. 经济管理类：农林经济管理、市场营销、会计学等
4. 人文社科类：汉语言文学、英语、法语等
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考学校的专业设置和教学质量。