东北地区的“一本”大学包括：
1. 吉林大学：作为东北地区规模最大的综合类大学之一，学科实力和师资力量强大，毕业生就业情况普遍较好。
2. 哈尔滨工业大学：以工科见长，是国防七子之一，虽然地理位置不占优势，但报考热度高，考研公平，性价比高。
3. 大连理工大学：整体实力强，师资力量和教学水平高，学习氛围浓厚，住宿条件好，食堂味道不错，校区面积大，交通便利，就业率高。
4. 东北大学：位于辽宁沈阳，是东三省的老牌985大学，学科实力和师资力量强，毕业生就业情况较好。
5. 辽宁大学：位于辽宁沈阳，是一所211大学，整体实力较强。
6. 中国医科大学：位于辽宁沈阳，是一所医科实力较强的大学。
7. 哈尔滨工程大学：位于黑龙江哈尔滨，是工科实力较强的高校。
8. 东北师范大学：位于吉林长春，是一所师范类大学，整体实力不错。
9. 东北林业大学：位于黑龙江哈尔滨，是一所林业类大学，整体实力较强。
10. 哈尔滨医科大学：位于黑龙江哈尔滨，是医科实力较强的高校。
11. 黑龙江大学：位于黑龙江哈尔滨，是一所综合性大学，整体实力不错。
12. 东北石油大学：位于黑龙江大庆，是一所石油类大学，整体实力较强。
13. 沈阳航空航天大学：位于辽宁沈阳，是一所航空航天类大学，整体实力不错。
14. 沈阳药科大学：位于辽宁沈阳，是一所医药类大学，整体实力不错。
15. 大连海事大学：位于辽宁大连，是一所海事类大学，整体实力较强。
16. 东北电力大学：位于吉林长春，是一所电力类大学，整体实力不错，有多个省份在本科一批招生。
建议根据个人兴趣、专业偏好及职业规划等因素，综合考虑这些大学的优势学科和就业情况，选择最适合自己的高校。