民办大学中一些口碑较好且就业前景广阔的专业包括：
计算机科学与技术：
技术性和实践性较强，就业前景广阔。
电子信息类：
包括通信工程、电子信息工程等，在信息产业中需求量大。
机械设计及其自动化：
实践性强，毕业生在制造业中需求稳定。
电气工程及其自动化：
技术含量高，与工业自动化紧密相关。
工商管理：
包括财务管理、信息管理与信息系统、人力资源管理、物流管理等，在商业领域应用广泛。
临床医学：
具有高社会地位和稳定的就业前景。
口腔医学：
专业需求稳定，就业前景好。
影像学：
医学专业，就业前景稳定。
麻醉学：
医学专业，就业前景稳定。
护理学：
医学专业，就业前景稳定。
信息与计算科学：
基础学科，为其他专业提供支持。
数学与应用数学：
基础学科，为其他专业提供支持。
艺术设计：
在创意产业中需求量大，适合有艺术天赋的学生。
传媒类：
在创意产业中需求量大，适合有艺术天赋的学生。
经济管理类：
如会计、金融、市场营销等，与市场需求紧密结合，毕业生就业前景广阔。
信息技术类：
如计算机科学与技术、软件工程等，随着互联网的快速发展，相关人才需求量大。
艺术类：
如动画、音乐、设计等，培养创意人才，市场需求稳定。
数字媒体技术：
艺术与技术的完美结合，专业涵盖视频制作、3D建模、UI设计等技能，就业前景好。
物联网工程：
未来智慧城市的基石，专业课程设置科学，毕业生可从事嵌入式开发、物联网应用开发等工作。
新能源科学与工程：
站在风口浪尖的专业，随着国家对新能源的支持，人才缺口大。
新能源汽车工程：
国家大力支持新能源汽车发展，专业毕业生主要在汽车企业工作，工资不错。
建议选择专业时，根据个人兴趣、天赋和未来就业前景综合考虑。例如，如果你对计算机技术感兴趣，计算机科学与技术、软件工程等专业都是不错的选择。如果你对创意产业有热情，艺术设计、传媒类等专业可能更适合你。此外，医学专业如临床医学、口腔医学等，由于具有较高的社会地位和稳定的就业前景，也是值得考虑的选项。