郑州大学是一所涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学12大学科门类的综合性大学。截至2024年，郑州大学设有55个院系，118个本科专业。以下是部分院系及其专业的详细情况：
文科类院系
文学院
汉语言文学
汉语国际教育
新闻学
广播电视学
网络与新媒体
外国语学院
英语
俄语
日语
法语
政治与公共管理学院
行政管理
公共事业管理
社会工作
人力资源管理
国际政治
法学院
法学
知识产权
马克思主义学院
思想政治教育
马克思主义理论
教育学院
教育学
应用心理学
哲学学院
哲学
历史学院
历史学
考古学
世界史
信息管理学院
图书馆学
档案学
信息管理与信息系统
体育学院（校本部）
体育教育
社会体育指导与管理
音乐学院
音乐表演
音乐学
舞蹈学
美术学院
绘画
雕塑
视觉传达设计
书法学院
书法学
理工类院系
数学与统计学院
数学与应用数学
信息与计算科学
统计学
金融数学
化学学院
化学
应用化学
物理学院
物理学
应用物理学
电子科学与技术
测控技术与仪器
电子信息科学与技术
遥感科学与技术
计算机与人工智能学院
计算机科学与技术
软件工程
电气与信息工程学院
电气工程及其自动化
自动化
轨道交通信号与控制
生物医学工程
材料科学与工程学院
材料科学
材料工程
包装工程
材料化学
机械与动力工程学院
机械工程
工业设计
过程装备与控制工程
能源与动力工程
水利与土木工程学院
土木工程
建筑环境与能源应用工程
城市地下空间工程
交通工程
水利水电工程
水文与水资源工程
给排水科学与工程
道路桥梁与渡河工程
化工学院
化学工程与工艺
制药工程
冶金工程
建筑学院
建筑学
城乡规划
风景园林
管理学院
工程管理
物流管理
工业工程
电子商务
旅游管理
酒店管理
市场营销
生命科学学院
生物工程
生物技术
生物信息学
植物科学与技术
力学与安全工程学院
安全工程
工程力学
生态与环境学院
环境工程
环境科学
地球科学与技术学院
地理信息科学
遥感科学与技术
网络空间安全学院
信息安全
物联网工程
医学院
基础医学
临床医学
医学影像学
麻醉学
儿科学
口腔医学
医学检验技术
医学影像技术
康复治疗学
护理与健康学院
护理学
药学院
药学
药物制剂
综合院系中心/其他教学科研机构
国际学院
材料科学与工程（中外合作办学）
土木工程（中外合作办学）
机械工程（中外合作办学）
计算机科学与技术（中外合作办学）
通信工程（中外合作办学）
电子信息工程（中外合作办学）
经济学（中外合作办学）
音乐表演（中外合作办学）
继续教育学院、远程教育学院
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