教育部认可的民办大学是指那些在教育部有备案，并且具有国家统一招生名额的学校。这些学校的毕业生所获得的毕业证书和学位证书都是国家承认的，与公办大学毕业生所获得的证书具有同等效力。
尽管如此，并非所有的民办大学都获得了国家的认可。有些学校可能由于未经教育部许可或认证，或者存在其他问题，而不被国家承认。这类学校通常被称为“野鸡大学”，其学历在求职过程中可能不会得到广泛认可。
社会对民办大学的认可度存在一定的分歧。虽然民办大学的毕业证书在理论上与公办大学相同，但在实际应用中，由于社会对民办大学的教育质量和品牌认知度较低，其社会认可度往往不如公办大学。
综上所述，教育部认可的民办大学学历是受到国家承认的，但社会认可度相对较低。学生在选择民办大学时，应仔细了解学校的资质和教育部的备案情况，以确保自己的学历得到广泛认可。