三亚民办大学的辅导员情况如下：
工作稳定性：
民办大学的辅导员岗位相对稳定，由于民办高校的管理环境相对宽松，工作压力不是很大，且民办高校轻易也不会黄，因此工作稳定性较高。
收入情况：
辅导员的收入根据工作年限和经验有等级划分，一般开始工资在3000-4000元左右，虽然不是很高，但凭借着几年的积累，工资会不断上调。此外，辅导员岗位属于行政岗，对于后期在学校的行政事业方面发展会有很大的帮助。
职业发展：
在民办本科高校当辅导员，将来可以选择行政系列或教师系列。例如，专职辅导员可以沿着助教-讲师-副教授-教授的道路发展。此外，做团委的老师也是一个不错的选择，可以慢慢深造成为代课老师，或者从事行政工作。
工作压力：
虽然民办高校的工作压力相对较小，但辅导员这个职业本身是个操心活，需要处理各种行政事务，可能会面临一定的工作强度。
建议：
如果有更好的选择，可以考虑不去民办大学当辅导员。但如果追求稳定且压力较小的工作环境，民办大学的辅导员岗位是一个不错的选择。此外，如果希望在未来从事教育或行政工作，辅导员岗位可以作为一个跳板。
综上所述，三亚民办大学的辅导员岗位在稳定性、收入和发展前景方面都有一定的优势，但工作压力也相对较大。建议根据个人职业规划和需求来综合考虑是否选择这一岗位。