南通大学的二本专业中，有几个专业在就业前景、学科实力和师资力量方面表现较好，以下是一些值得推荐的专业：
医学类专业
临床医学：推荐指数高，是南通大学的王牌专业之一，就业前景广阔。
基础医学：生物医学工程也是该校的优势专业，注重实践和应用。
护理学：作为医学类专业的重要组成部分，护理学也有很好的就业前景。
工科类专业
机械电子工程：在全国具有较高的知名度和影响力。
土木工程：录取分数线较高，就业前景较好。
计算机科学与技术：在机器人技术和海洋工程等领域有广泛应用。
电子信息工程：专业热门，就业竞争较大，但需求量大。
经济类专业
国际经济与贸易：学科实力强，就业前景较好。
金融学：作为经济类专业之一，也有很好的就业前景。
教育类专业
教育学：在师范类专业中具有较高的知名度和影响力。
学前教育：专业热门，就业前景较好。
其他特色专业
电子商务：江苏省产教融合特色专业，注重实践和应用。
海洋工程：面向船舶与海洋结构物设计研究、制造、施工等领域，培养高素质人才。
综上所述，南通大学的二本专业中，医学类专业如临床医学、基础医学和护理学，工科类专业如机械电子工程、土木工程和计算机科学与技术，经济类专业如国际经济与贸易和金融学，以及教育类专业如教育学和学前教育都是值得推荐的。此外，电子商务和海洋工程也是具有特色和就业前景较好的专业。
建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的学科实力、就业前景以及学校的师资力量和教学资源。