不是所有的一本专业都是顶尖的，同样，二本院校中也可能存在一些优秀的专业。一本和二本主要区别在于学校的整体办学层次和录取分数线，而不是专业本身的优劣。
一本专业通常是重点专业、特色专业、优势专业、国家扶持专业，这些专业在生源、教学质量和就业前景方面通常有明显的优势。然而，这并不意味着一本专业在所有方面都优于二本专业。实际上，很多二本院校在特定专业上可能具有更强的师资力量和学术实力，这些专业在就业和发展方面同样表现优秀。
此外，国家级一流本科专业并不等同于一本专业。国家级一流本科专业是指本科专业的含金量，而一本是指高考招生的批次。有些专业在一本院校中招生，但在外省招生时可能被视为二本。
因此，在选择专业时，建议综合考虑学校的整体实力、专业特色、师资力量以及个人兴趣和发展前景，而不仅仅是依据学校是的一本还是二本。