意大利学校提供的专业非常广泛，涵盖了从经济学、语言学、自然科学到人文科学等多个学科领域。以下是一些具体的专业和它们的强势院校：
经济学
乌迪内大学、佛罗伦萨大学、博洛尼亚大学、米兰比可卡大学等。
金融学
都灵大学、罗马大学、博洛尼亚大学、米兰比可卡大学等。
古典学
罗马大学（古典学全世界排名第一）、博洛尼亚大学、比萨高等师范学校等。
摄影
马切拉塔美术学院、巴勒莫美术学院、卡塔尼亚美术学院、拉奎拉美术学院等。
意式调香
马兰欧尼服装设计学院、ISIPCA香水学院与帕多瓦大学共同开设、柏丽慕达时装学院等。
音乐教育
相关院校未详细列出，但意大利是音乐教育的强国，许多知名音乐学院提供相关专业。
美术与绘画
罗马美术学院、佛罗伦萨美术学院、威尼斯美术学院等。
时尚设计
米兰理工大学、都灵理工大学、佛罗伦萨大学、博洛尼亚大学等。
奢侈品管理
相关院校未详细列出，但意大利的奢侈品市场为这一专业提供了丰富的实践机会。
机械工程
米兰理工大学、都灵理工大学、博洛尼亚大学等。
汽车制造与工程
相关院校未详细列出，但意大利是汽车制造大国，拥有众多知名汽车品牌。
设计专业
工业设计（意大利公立大学主要以工业设计为主）。
数学、物理、自然科学
包括数学、物理、化学、天文、地质、生物、信息和自然科学共8个专业。
法学院
法学研究所、法庭应用研究所、中世纪民法研究中心等。
师范学院
意大利语言文学、教育、外国语言文学等。
经济贸易学院
经济贸易课、商业、政治经济学和经济与金融课。
人口与统计保险学院
统计、统计与人口学、统计与经济学等。
工程化学学院
应用化工人才课程。
政治学院
社会政治、行政、经济政策和政治史等。
农学院
农业和畜牧业本科生课程。
医学外科学院
外科、内科、耳鼻喉科、牙科专业。
语言和哲学院
文学、哲学、近代外国语言和文学，艺术音乐戏剧、历史等。
兽医学院
兽医学专业。
医药学院
医药学、制药化学工艺和技术等。
这些专业不仅涵盖了传统的学术领域，还包括了许多新兴的边缘学科，如后工业时代的金融、音乐、影视制作、电视管理、体育、时装、政治、海外风情、娱乐业和艺术等。意大利的教育体系以其高质量和对传统学科的创新而闻名，吸引了来自世界各地的学生前来学习。