黄淮学院 有专科专业。黄淮学院是一所公办普通本科院校，虽然以本科教育为主，但也设有少量专科专业。具体的专科专业包括：
1. 艺术设计
2. 建筑工程管理
3. 动漫设计与制作
4. 护理
5. 软件技术
6. 汽车检测与维修
7. 计算机应用技术
8. 机电一体化技术
9. 应用化工技术
10. 法律文秘
11. 酒店管理
12. 发酵技术
13. 会计电算化
14. 英语教育
15. 建筑工程技术
16. 音乐表演。
此外，黄淮学院还开设了一些专科专业，如医学影像技术、助产、智能控制技术、服装设计与工艺、康复治疗技术、大数据与会计、计算机应用技术（中外合作办学）。
建议您在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考学校最新的招生计划和专业设置，以确保选择到最适合自己的专业。