民办大学中提供护理专业的学校及其排名情况如下：
西安培华学院：
在独立学院中护理专业排名前五。
山东协和学院：
在独立学院中护理专业排名前五。
齐鲁理工学院：
在独立学院中护理专业排名前五。
西安外事学院：
在独立学院中护理专业排名前五。
长沙医学院：
位于湖南省长沙市，是全国第一所民办医学本科院校。
此外，湖南省内还有其他一些提供护理专业的民办大学，包括：
湖南卫生职业学院护理学院：
位于湖南省，是湖南省卫生健康系统唯一的高等护理职业学院。
湖南中医药高等专科学校：
位于湖南省，是经教育部批准，由湖南省政府举办的全日制普通高等专科学校。
湖南医药学院护理学院：
隶属于湖南医药学院，成立于2014年，注重护理学科专业实践教学。
建议在选择民办大学护理专业时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实习实训设施以及就业前景等因素。