广州铁路二本大学包括：
广州铁路职业技术学院：
简称广州铁职院，位于广东省广州市，是广东省唯一轨道交通类公办高职院校，是国家“双高计划”建设单位、国家优质专科高职院校、国家示范（骨干）高职院校、广东省一流高职院校。专业包括铁道供电技术、铁道车辆、铁道信号自动控制等35个专业。
广东交通职业技术学院：
这是一所公办理工类高职院校，以工科为主，提供城市轨道交通运营管理、道路桥梁工程技术等铁路相关专业教育。
建议：
如果你对轨道交通类专业特别感兴趣，广州铁路职业技术学院是一个非常好的选择，它是广东省唯一专注于轨道交通类的高职院校，拥有丰富的专业设置和强大的教育资源。
如果你希望获得更广泛的工程类教育，广东交通职业技术学院也是一个不错的选择，它提供多个与铁路相关的专业，并且是一所实力较强的高职院校。