在江苏省，值得考虑的三本艺术院校包括：
南京艺术学院
南京艺术学院是江苏省唯一的综合性高等艺术学府，也是中国独立建制创办最早的高等艺术学府。学院设有多个二级学院，涵盖美术、音乐、设计、传媒、影视等多个艺术领域。
中国传媒大学南广学院
南广学院是中国传媒大学在江苏的独立学院，在艺术类院校中排名较高，很多专业在全国具有较高声誉。
南京视觉艺术职业学院
该学院是江苏省内重要的视觉艺术类专业院校，提供多个与艺术相关的专业。
江南影视艺术职业学院
江南影视艺术职业学院专注于影视艺术类专业，是江苏省内重要的影视艺术人才培养基地。
苏州工艺美术职业技术学院
苏州工艺美术职业技术学院是新增的艺术类院校，专注于工艺美术类专业，具有较高的教学水平。
东南大学成贤学院（南京）
东南大学成贤学院的艺术设计专业较为知名。
南京师范大学中北学院
该学院的艺术设计（环境设计）专业较为突出。
南京大学金陵学院
金陵学院的艺术类专业，如广告学（广告艺术设计）和动画专业，也备受认可。
这些院校在艺术类专业的教学质量和就业前景方面都有不错的表现，建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校进行报考。