在养鸡专业方面，以下大学排名较为突出：
中国农业大学：
在第四轮学科评估中，畜牧专业排名前列，被评为A+，是中国农业大学和华中农业大学中最好的学校。
华中农业大学：
同样在第四轮学科评估中表现优异，被评为A+，与农业大学并列。
浙江大学：
在第四轮学科评估中，畜牧专业也取得了很好的成绩，被评为A类。
四川农业大学：
在第四轮学科评估中，畜牧专业被评为A类。
南京农业大学：
养殖专业研究生招生单位，在第四轮学科评估中，畜牧专业被评为B+。
华南农业大学：
养殖专业在国内处于领先地位。
山东畜牧兽医职业学院：
在畜禽智能化养殖专业方面全国排名第一位。
新疆农业职业技术学院：
在畜禽智能化养殖专业方面全国排名第二位。
甘肃畜牧工程职业技术学院：
在畜禽智能化养殖专业方面全国排名第三位。
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各学校在养鸡专业领域的教学和研究实力。建议优先考虑中国农业大学和华中农业大学，因为它们在畜牧专业方面均被评为A+，属于世界知名高水平学科。