在西安，有几所文物专业大学排名较高：
西北大学：
在2021本科文物保护技术专业排行榜中，西北大学与北京大学并列榜首。西北大学的考古学专业在全国高等院校中名列前茅，具有鲜明的特色和强大的实力。此外，西北大学在文物保护技术专业方面也表现优异，排名第一。
北京大学：
在2021本科文物保护技术专业排行榜中，北京大学与西北大学并列榜首。
哈尔滨师范大学：
在2021本科文物保护技术专业排行榜中，哈尔滨师范大学与西安交通大学并列第三名。
西安交通大学：
在2021本科文物保护技术专业排行榜中，西安交通大学与哈尔滨师范大学并列第三名。
西北民族大学：
在2021本科文物保护技术专业排行榜中，西北民族大学排名第五。
陕西师范大学：
虽然陕西师范大学在考古学专业的全国排名为第21名，但它在文物保护技术专业方面也有不错的表现。
综上所述，西北大学在文物专业大学排名中位居前列，是西安地区文物保护技术专业的首选院校。其他如北京大学、哈尔滨师范大学、西安交通大学和西北民族大学也具有很高的专业水平。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。