深圳的二本大学包括：
深圳大学：
深圳大学成立于1983年，是一所综合性大学，位于深圳市南山区。学校以工科为主，同时拥有文、理、医、管、法等多个学科门类。深圳大学是深圳市唯一一个211和985工程重点建设高校。
南方科技大学：
南方科技大学是一所新创办的、难度较高的大学，招生人数较少，分数线也较高，但在本省招生属于二本。
深圳职业技术学院：
深圳职业技术学院成立于1999年，是一所全日制普通高等职业院校，位于深圳市福田区。学校设有工、理、管、文、法、医、艺等七大学科门类。
深圳信息职业技术学院：
深圳信息职业技术学院是一所全日制普通高等职业院校，注重实践教学，与企业合作紧密。
深圳北理工业大学（深圳）：
深圳北理工业大学是深圳的一所二本院校。
深圳大学师范学院：
深圳大学师范学院是深圳大学的一个学院。
综上所述，深圳至少有五所二本大学。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的学科优势、教学质量、就业情况等因素。