江南大学作为一所211工程大学，其考研难度 相对中等。以下是一些具体的分析：
考研难度排名
江南大学在全国高校考研难度排行榜中排名第97位，难度系数为82.95%。
学科优势
江南大学在丝绸专业和食品工程专业方面非常有名，这些专业的考研难度可能相对较低一些。
复试分数线
江南大学的研究生复试分数线可以反映该校考研的难度。近两年的复试分数线有所波动，但总体上是相对稳定的。
招生政策
江南大学每年招收的研究生人数较多，这为二本院校的学生提供了更多的机会。
个人努力
考研的成功与否主要取决于个人的努力程度和学术水平。只要足够努力，即使是从二本院校考取江南大学也是有可能的。
建议
充分准备：无论是从二本院校还是其他高校，考研都需要充分的准备，包括专业课复习、英语和政治的备考等。
选择专业：根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业，这样可以提高考研的成功率。
关注信息：及时关注江南大学的官方网站和考研相关的信息，了解最新的招生政策和复试要求。
模拟考试：通过模拟考试来检验自己的复习效果，找出自己的薄弱环节并进行针对性的提升。
总的来说，虽然江南大学作为211工程大学的考研难度相对中等，但只要付出足够的努力，二本院校的学生也有机会成功考取。